焼肉食堂こころについて

地元の方々の行きつけのお店を目指しています

こだわり抜いた焼肉店運営で溝の口の皆様の笑顔に貢献

「食」を通じて一人でも多くの方の笑顔を叶えたいという思いから、食材の一つひとつからサービス、店内環境に至るまで徹底的にこだわった店舗運営に努めております。居心地の良い温かな店内で、従来の焼肉のイメージを超える新鮮な味わいをお楽しみください。

「溝の口」駅や「高津」駅など複数の駅が最寄りにあり、都内や横浜市からも多くのお客様がいらっしゃいます。街に溶け込んだ隠れ家的な雰囲気も好評判で、ゆったりとくつろぎながら上質なお肉を召し上がっていただけます。「食」が彩る空間で、笑顔の時間を過ごしませんか。

焼肉食堂こころの特徴

新鮮だからこそ味わえる焼肉を溝の口で身近にお届けします

新鮮さが叶える「本物」の味を、お客様の身近にお届けいたします。野菜をはじめとした農産物はもちろん、お肉も鮮度が命です。新鮮なお肉は赤味が鮮やかで、独特のクサみや雑味が少ないのが特長です。また、肉質にもフレッシュ感があり、弾むような弾力と歯切れの良さ、ホルモンは肉汁と程よい脂が溢れるプリプリとした食感も際立ちます。お肉が持つ本当の魅力を存分に味わっていただくため、牛たんやハラミ、カルビなどは贅沢な厚切りでご用意しております。焼く前のお肉の色から目で楽しみ、確かな違いをお楽しみください。

市場から直接仕入れることで鮮度の良いものだけを取り揃えると共に、中間マージンのないリーズナブルな価格を追求いたしました。また、牛1頭からわずかしか取れないホルモンや黒毛和牛の牛タンなど、希少なお肉も仕入れております。各種盛り合わせメニューもございますので、食べ比べや複数人でのシェアにもおすすめです。

「食」が繋ぐ笑顔を焼肉を通じて溝の口から広げてまいります

隠れ家的な温かな空間をご用意し、お客様の笑顔をつくるお手伝いをいたします。「食」はエネルギーや身体をつくるという重要な目的があり、生きるうえで必要不可欠なものです。しかしそれだけではなく、おいしさは食べる人の幸福感に繋がり、食べ物や食事の時間そのものを人と共有することで多くの笑顔を生み出します。私たちは「食」に秘められた無限の可能性、そして人と人との繋がりに願いを込めて、心まで満たされる「おいしい時間」を創造いたします。

駅から近く、連日多くのお客様で賑わっております。東急線やJR線をご利用いただけることもあり、川崎市内をはじめ、東京23区や横浜市からも老若男女問わず幅広い方に親しまれております。夜はもちろん、土日祝日はお昼から営業してこだわりの逸品を皆様にお届けいたします。お客様の笑顔のために、そしてその笑顔を原動力に、「食」を通じたエンターテイメントを追求してまいります。